商品詳細
砂糖と同じ甘さで使いやすい、植物由来の顆粒甘味料
エリスリトールと羅漢果（ラカンカ）エキスからつくられた、カロリー・糖類ゼロの植物由来甘味料です。
砂糖と同じ甘さになるよう配合されているため、面倒な重量換算をせず、砂糖と同量を目安に置き換えられます。
きび砂糖に似た自然な色合いとコクのある甘さで、毎日の料理に取り入れやすい顆粒タイプです。
加熱しても甘さが変わりにくく、煮る、炊く、焼くなど幅広い調理に使用できます。
煮物や照り焼きなどの和食をはじめ、お菓子作り、コーヒー、紅茶などの甘味付けにも便利です。
たっぷり使える720g入りで、開封後の保存に便利なチャック付きです。
商品情報
JANコード：4973512282560
品名：低カロリー甘味料
内容量：720g
原材料名：エリスリトール（中国製造）、ラカンカエキス／甘味料（ラカンカ抽出物）
賞味期限：製造日より2年
栄養成分表示 大さじ1杯（13g）当たり
熱量：0kcal
たんぱく質：0.03g
脂質：0g
炭水化物：13g
糖質：13g
糖類：0g
食物繊維：0g
食塩相当量：0g
お召し上がり方
- 料理や飲み物に使用する砂糖を、本品と同量を目安に置き換えてください。
- 煮物、炊飯料理、焼き菓子、コーヒー、紅茶など、幅広いメニューに使用できます。
- 計量の目安は、大さじ1杯が約13g、小さじ1杯が約4gです。
保存方法・注意事項
- 開封後はチャックをしっかり閉めて保存してください。
- 多量に使用した料理は、冷えると結晶が生じる場合があります。結晶が生じた場合は、温め直してお召し上がりください。
- 本品は商品の性質上、カラメル化しないため、カラメルを作ることはできません。
- 本品だけを長時間加熱しないでください。
- パンや焼き菓子など、ふくらみが必要な料理では仕上がりが異なる場合があります。
- 商品の表示内容は変更される場合があります。お召し上がりの際は、お手元の商品ラベルをご確認ください。
